Ausstellung: Schafe im Café

Beginn: Mo – Sa 10.00 – 18.00 Uhr, So 14.00 – 18.00 Uhr, Mi Ruhetag
Ort: Kaffee Treffpunkt, Dorfstr. 31, 25870 Oldenswort

Ausstellungseröffnung am 19. Mai um 15.00 Uhr

Lammspezialitäten aus Nordfriesland

Beginn: 11.30 – 14.00 Uhr und 17.00 – 22.00 Uhr
Ort: Hotel & Gaststätte Bongsiel „Dat swarte Peerd“, Am Kanal 2, 25842 Ockholm
Kontakt: Tel. (0 46 74) 14 45, www.bongsiel.de

Genießen Sie bei der Familie Thamsen leckere Lammspezialitäten vom nordfriesischen Salzwiesenlamm. Ab 18.00 Uhr bei uns zu Gast: die Lammkönigin!

Schautag rund um die Wolle

Beginn: jeden Dienstag, 9.30 – 11.30 Uhr
Ort: Wollstübchen, Süderstr. 25, 25864 Löwenstedt
Kontakt: Tel. (0 48 43) 872, www.wollstuebchen-loewenstedt.de

Informieren Sie sich, was alles aus unserer Schafwolle werden kann (eigene Verarbeitung). Für Gruppen ab 10 Pers. auch gerne Führung zu anderen Zeiten nach Absprache.

Nassfilzen - Hohlformfilzen

Beginn: 15.00 – 18.00 Uhr
Ort: Filzatelier „Filz und Strick“, Nanette Mende, Osterdeich 100, 25845 Nordstrand
Info und Anmeldung: Tel. (0 48 42) 900 200 · www.filzundstrick.de

Mit Hilfe eigens entworfener Schablonen werden nahtlose Filzobjekte gefilzt, z.B. Taschen, Schalen, Stulpen, Wärmflaschenhüllen... Max. 5 Teilnehmer ab 14 Jahre, p.P. € 25,00, Material extra. Wir bitten um Voranmeldung wegen begrenzter Teilnehmerzahl!

Vom Milchschaf zum Schafskäse

Beginn: jeden Dienstag und Freitag, 15.00 Uhr
Ort: Hof Volquardsen, Kirchdeich 8, 25882 Tetenbüll
Kontakt: Tel. (0 48 62) 348, www.friesische-schafskaeserei.de

Der Bauernhof der Familie Volquardsen, idyllisch auf einer historischen Warft in der einzigartigen Landschaft Eiderstedts gelegen, öffnet für Sie seine Tore und gibt Ihnen Einblicke in die Tierhaltung, Milchgewinnung und Käseherstellung. Schafe streicheln mit inbegriffen! Eintritt: € 3,50 (Kinder 6 bis 16 Jahre € 1,50) inkl. Käseverköstigung.

Köstliches Deichlamm

Beginn: jeden Mittwoch bis 19.06.2013 ab 17.00 Uhr
Ort: Landgasthof Kirchspielkrug Westerhever, Dorfstr. 7, 25881 Westerhever
Kontakt: Tel. (0 48 65) 90 14 3, www.kirchspielkrug.de

Unsere Küchenchefin Judith Meissner und ihre Crew verwöhnen Sie mit köstlichen Gerichten vom nordfriesischen Deichlamm. Wir freuen uns auf Ihr Kommen und begrüßen Sie mit einem freundlichen „Moin Moin“.

Lammgrillen mit Ausblick

Beginn: jeden Donnerstag ab 17.30 Uhr
Ort: Hotel und Restaurant Friesenhaus, Kaydeich 17, 25849 Pellworm
Kontakt und Anmeldung: Tel. (0 48 44) 99 04 90, www.hotel-friesenhaus-pellworm.de

Lammspezialitäten auf der Terrasse mit leckeren, hausgemachten Beilagen – ein Genuss! Der weite Blick über die kleine Marschinsel Pellworm im Herzen der Insel- und Halligwelt verwöhnt gleich dazu ...

Eiderstedter Mahl

Beginn: jeden Donnerstag ab 19.00 Uhr
Ort: Roter Haubarg, Sand 5, 25889 Witzwort
Kontakt und Anmeldung: Tel. (0 48 64) 845, www.roterhaubarg.de

Essen wie die Eiderstedter im historischen Bauernhof „Roter Haubarg“. Die Eiderstedt-Spezialistin Maren Hansen begleitet Sie mit vielen Informationen und fachkundigen Erklärungen zur Geschichte der landwirtschaftlichen Produkte durch den Abend. Natürlich auf Plattdeutsch und in Eiderstedter Tracht! Mehrgänge-Menü mit ausschließlich heimischen Produkten.
Preis p. P.: € 25,00. Anmeldung erforderlich!