18. Nordfriesische Lammtage vom 04. Mai - 31. Juli 2013

Lammkönigin 2004/2005 - Monja Ketelsen

Hallo,

mein Name ist Monja Ketelsen. Ich war Nordfriesische Lammkönigin 2004/2005. Als Kind wollte ich schon immer mal Königin werden und so kam doch der Gedanke auf, mich als Lammkönigin zu bewerben. Denn als waschechte Pellwormerin spreche ich plattdeutsch und bin zu Hause "zwischen Schafen" aufgewachsen. Und so konnte ich als Nordfriesische Lammkönigin all das repräsentieren, hinter dem ich stehe: Schafe / Lämmer, die plattdeutsche Sprache und den Kreis Nordfriesland.

Ich fand es ganz toll, dass ich zu meiner Inthronisierung auf dem Roten Haubarg mit der Kutsche gebracht wurde. Leider war es sehr kalt.

Während meinen Lammtagen, die 6 Wochen gingen, war ich ca. 30 mal los. Ich war von Sylt bis St.-Peter Ording quer durch Nordfriesland unterwegs. Am schönsten fand ich es auf Pellworm zum Bauernmarkt. Das war für mich ein Heimspiel. Aber auch die anderen Veranstaltungen waren sehr interessant. Man wurde überall herzlich empfangen und durch meine Reden und das Repräsentieren habe ich vielleicht ein Stück Öffentlichkeitsarbeit geleistet.

Ich wurde auch von anderen Königinnen zu ihrer Inthronisierung eingeladen. Wir hatten immer viel Spaß.

Ich war auf der Euro Tier in Hannover und natürlich zur Grünen Woche in Berlin. Beides super toll und interessant und sehr anstrengend.

Mir hat meine Zeit als Lammkönigin sehr viel Spaß gebracht. Ich habe nette Menschen kennen gelernt und ich habe selber auch noch eine Menge dazu gelernt. Ich hoffe ich habe den Leuten während meiner Zeit das Lammfleisch unserer Region und unsere Sprache etwas näher bringen können.

Viele Grüße
Monja Ketelsen

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Aktuelle
Veranstaltungen

19.05. - 28.06.2013

Ausstellung: Schafe im Café

Beginn: Mo – Sa 10.00 – 18.00 Uhr, So 14.00 – 18.00 Uhr, Mi Ruhetag
Ort: Kaffee Treffpunkt, Dorfstr. 31, 25870 Oldenswort

Ausstellungseröffnung am 19. Mai um 15.00 Uhr

21. Mai 2013

Schautag rund um die Wolle

Beginn: jeden Dienstag, 9.30 – 11.30 Uhr
Ort: Wollstübchen, Süderstr. 25, 25864 Löwenstedt

 

Nassfilzen für Anfänger

Beginn: 15.00 – 18.00 Uhr
Ort: Filzatelier „Filz und Strick“, Nanette Mende, Osterdeich 100, 25845 Nordstrand
Info und Anmeldung: Tel. (0 48 42) 900 200 www.filzundstrick.de

Wir bitten um Voranmeldung ...

 

Vom Milchschaf zum Schafskäse

Beginn: jeden Dienstag und Freitag, 15.00 Uhr
Ort: Hof Volquardsen, Kirchdeich 8, 25882 Tetenbüll

22. Mai 2013

Köstliches Deichlamm

Beginn: jeden Mittwoch bis 19.06.2013 ab 17.00 Uhr
Ort: Landgasthof Kirchspielkrug Westerhever, Dorfstr. 7, 25881 Westerhever

23. Mai 2013

Lammgrillen mit Ausblick

Beginn: jeden Donnerstag ab 17.30 Uhr
Ort: Hotel und Restaurant Friesenhaus, Kaydeich 17, 25849 Pellworm

 

Eiderstedter Mahl

Beginn: jeden Donnerstag ab 18.00 Uhr
Ort: Roter Haubarg, Sand 5, 25889 Witzwort
Kontakt und Anmeldung: Tel. (0 48 64) 845, www.roterhaubarg.de

Anmeldung erforderlich!

Freitag, den 24. Mai 2013

Vom Milchschaf zum Schafskäse

Beginn: jeden Dienstag und Freitag, 15.00 Uhr
Ort: Hof Volquardsen, Kirchdeich 8, 25882 Tetenbüll
Kontakt: Tel. (0 48 62) 348, www.friesische-schafskaeserei.de

Der Bauernhof der Familie Volquardsen, idyllisch auf einer historischen Warft in der einzigartigen Landschaft Eiderstedts gelegen, öffnet für Sie seine Tore und gibt Ihnen Einblicke in die Tierhaltung, Milchgewinnung und Käseherstellung. Schafe streicheln mit inbegriffen! Eintritt: € 3,50 (Kinder 6 bis 16 Jahre € 1,50) inkl. Käseverköstigung.



Eiderstedt hat Biss

Beginn: 19.00 – 22.00 Uhr
Ort: Ferienhof Fleudenberg, Axendorfer Weg 2, 25832 Kotzenbüll
Kontakt und Anmeldung: Maren Hansen, Tel. (0 48 61) 52 05 oder Tourismus Zentrale Eiderstedt, Tel. (0 48 62) 469

Lernen Sie gemeinsam mit der Lammkönigin auf einem Schlemmerabend mit regionalen Spezialitäten einmalige Leckerbissen aus der See, von saftig-grünen Weiden, fruchtbaren Gemüse- und Obstfeldern kennen. Maren Hansen, die ländliche Hauswirtschaftsleiterin, hat sich mit heimischen Landwirten und Erzeugern zusammengetan, serviert und kommentiert die ganze Vielfalt der Eiderstedter Produkte. Anmeldung bis spätestens Mittwoch, 22. Mai. Preis: Erw. € 15,00 / Kinder € 8,00



Lamm vom Grill

Beginn: 19.00 Uhr
Ort: Café Nissenshörn, Nissenshörn 1, 25842 Langenhorn (zwischen Bordelum und Ockholm)
Kontakt und Anmeldung: Tel. (0 46 74) 14 56, www.nissenshoern.de

Ihre Gastgeber Christa und Broder Ketelsen laden Sie ein, mit selbst gemachten, leckeren Salaten nach Rezepten wie bei „Muttern“ und Lamm vom Grill aus der eigenen Schäferei, einen urigen Abend mit Ausblick auf die weite Marschlandschaft zu verbringen.
Preis p.P.: € 14,50 satt



Großes Lammgrillen

Beginn: ab 19.00 Uhr
Ort: Hallig-Krog, Hamburger Hallig
Kontakt: Tel. (0 46 71) 94 27 88, www.hallig-krog.de

Genießen Sie in reizvoller Umgebung inmitten des Nationalparks Wattenmeer nordfriesisches Salzwiesenlamm vom Grill mit hausgemachten Salaten und Brot. Preis p. P.: € 16,95 „satt“


weitere Infos unter
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